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Alors que la neige commence à fondre et que les premières fleurs du printemps apparaissent, Pâques approche à grands pas, et les marmottes se réveillent de leur sommeil hivernal. Elles sortent de leur nid et commencent à explorer leur nouvel environnement printanier en attendant l’apparition des premières herbes, graminées et fleurs délicieuses. Certaines de ces mêmes herbes et fleurs sont les ingrédients de nos délicieux Sirops des Alpes Suisses !
Fascinantes petites boules de poils!
Saviez-vous que les marmottes hibernent généralement autour de 7 à 8 mois et peuvent perdre jusqu’à deux tiers de leur poids corporel pendant cette période ? Voilà une perte impressionnante ! La raison pour laquelle elles peuvent faire cela est qu’elles peuvent ajuster leur cœur pour battre extrêmement lentement et rester dans une sorte d’état de préservation. Bien sûr, elles ont stocké de la nourriture avant l’hiver, ce qui a créé les réserves de graisse nécessaires qu’elles peuvent ensuite brûler pendant leur phase d’hibernation.
Différentes espèces de ces créatures duveteuses peuvent être trouvées à travers les montagnes Rocheuses de l’Amérique du Nord, les Himalayas asiatiques et bien sûr, nos propres magnifiques Alpes européennes. Elles prospèrent dans les pâturages et les prairies en haute altitude à des hauteurs allant jusqu’à 4.000 mètres. Étant des animaux de groupe familial bien organisés, elles vivent en colonies et sont capables de creuser des systèmes de terriers profonds jusqu’à 20 mètres de long et 3 mètres de profondeur sous terre.
Si nous portons notre attention sur notre propre arrière-cour, nous avons des endroits ici en Suisse, comme Zermatt, où l’absence de voitures résulte en un air extrêmement pur, et la topographie est un habitat idéal pour ces écureuils herbivores. En été, les collines inclinées sont remplies de marmottes prenant un bain de soleil, s’étalant largement sur les rochers ou même des marmottes mères s’amusant avec leurs jeunes autour des terriers. Il y a en fait un sentier spécial des marmottes avec des points d’information vous racontant tout sur ces petites créatures fascinantes, au cas où vous seriez intéressé à visiter.
En tant que régime, elles resteront principalement herbivores et apprécieront manger une grande variété de graines, de fleurs et de plantes, ainsi que différentes sortes de vers, d’araignées et d’insectes. Fondamentalement, toutes les choses nutritionnelles qu’un pâturage alpin a à offrir seront un délice pour une marmotte affamée et sa famille.
La période de Pâques
En tant qu’humains, nous exprimons un comportement qui est assez similaire à nos amis rongeurs alpins. À mesure que les jours s’allongent, nous absorberons les premiers rayons de soleil sur nos visages, ce qui nous aide à recharger notre niveau de vitamine C épuisé. Nous voulons passer plus de temps à l’extérieur de nos « terriers » et rattraper le temps perdu avec la famille et les amis pour festoyer, et Pâques est le sommet de cette célébration de la renaissance de la nature.
Beaucoup de gens verront Pâques comme le moment parfait pour commencer une « détox » et essayer d’améliorer leur santé dans l’intention d’être en forme pour les mois d’été. Sur un niveau spirituel, cette fête peut être une période de repos et de réflexion. Peut-être est-ce le moment parfait pour une retraite tranquille en montagne où vous pourriez aller voir des marmottes se réveiller de leur hibernation ?
Ce qui est sûr, c’est que la santé et la nature sont clés pendant les vacances de Pâques, et les Sirops des Alpes Suisses offrent l’addition parfaite pour une telle célébration.
Sirops sucrés, naturellement aromatisés
Nos sirops sont élaborés à partir des meilleurs ingrédients naturels, directement sourcés des prairies alpines dans le cœur immaculé des Alpes Suisses. Chaque bouteille de Sirop des Alpes Suisses est un témoignage d’une source de douceur savoureuse.
Que vous prépariez des cocktails pour un brunch de Pâques, cherchiez la boisson parfaite non alcoolisée pour les enfants, ou simplement souhaitiez maintenir un mode de vie sain pendant les vacances, ces sirops naturels offrent une option délicieuse.
Bien sûr, si vous préférez ajouter quelque chose d’unique sur des fruits frais le matin ou sucrer ces incroyables desserts, c’est également possible. Les Sirops des Alpes Suisses sont extrêmement polyvalents dans leur utilisation, et avec les différentes options de saveurs, tout le monde aura son favori, que ce soit un petit-enfant ou un arrière-grand-parent.
Mais qu’y a-t-il réellement à l’intérieur ?
Les principaux ingrédients sont des extraits de fleurs d’Edelweiss, de Génépi et d’Armoise. Ces plantes sont originaires des régions alpines européennes et sont le plus couramment utilisées dans les liqueurs, la médecine traditionnelle et les applications culinaires. La fleur d’Edelweiss a même une forte signification culturelle dans les pays des régions alpines germanophones, où elle symbolise la pureté, l’amour et le courage. Et comme vous le savez déjà, nos marmottes locales consomment ces mêmes ingrédients, ils ne peuvent donc qu’être sains !
Pour créer les couleurs dans nos bouteilles, nous utilisons des produits biologiques comme le caramel et la caféine. Aucun ajout artificiel n’est à trouver dans les Sirops des Alpes Suisses, ce qui signifie que les sirops sont 100 % naturels, sans gluten et sans lactose.
Nos bio-ingénieurs ont élaboré quatre options délicieuses pour que tout le monde puisse en profiter : Cola, Pêche, Tonic et Citron. Ainsi, que ce soit comme mélangeur de cocktail ou comme garniture de dessert, nous avons ce qu’il vous faut !
Que ce soit en permettant de vous offrir un Gin Fizz non alcoolisé à vos invités avec notre saveur Tonic, ou en faisant votre propre boisson Cola saine pour les enfants et leurs amis, avec les Sirops des Alpes Suisses, les options sont nombreuses.
Alors, êtes-vous prêt à nous rejoindre et à plonger dans le bonheur de Pâques avec de nouvelles saveurs ? Visitez siropdesalpes.ch pour explorer notre gamme de saveurs et commencer à planifier vos célébrations de Pâques dès aujourd’hui. Nous avons arrangé un prix spécial pour vous jusqu’au dimanche de Pâques : les quatre saveurs pour seulement 30 CHF !
